La famiglia Brachetti discende da un’antica casata marchigiana, originaria del Veneto. Dopo una lunga esperienza in altri prestigiosi settori commerciali, che gli hanno concesso di realizzare opere e infrastrutture tra le più importanti in Europa, il conte Aldo Brachetti Peretti ha deciso di riprendere le tradizioni vitivinicole della famiglia.Il ritorno alla terra d’origine dove la famiglia ha ereditato dei terreni agricoli, è l’inizio della storia de Il Pollenza. La tenuta viene nel tempo ampliata con nuovi terreni e costruzione di ville per la famiglia, arricchendo una delle campagne più belle d’Italia, il luogo ideale per una cantina d’avanguardia, oggi conosciuta ed apprezzata per la qualità dei vini prodotti. Una delle campagne più belle d’Italia fa da cornice alla tenuta Il Pollenza, collocata a metà strada tra le coste adriatiche e i monti Sibillini, le cui influenze creano un terroir unico, eccellente per la vinificazione. I vigneti, disposti ad altezza variabile, creano splendide geometrie, arricchite I vigneti si sviluppano su terreni di origine alluvionale, ricchi di sedimenti calcarei nella parte più bassa della proprietà e con una maggiore presenza di argille limose nella parte alta. La coltivazione di nobili varietà di vitigni internazionali e locali avviene ad altezze variabili, da 110 a 190 metri sopra il livello del mare.La barricaia è realizzata sotto il livello del terreno, secondo gli standard ideali di conservazione e invecchiamento del vino. Ha una capacità di stoccaggio fino a 2.000 barrique in rovere francese, tonneaux e botti grandi in rovere di Slavonia.La sala di vinificazione è stata realizzata con moderni vasi vinari in cemento a temperatura controllata, ognuno contraddistinto dal nome di un membro della numerosa famiglia Brachetti Peretti.
